Gastronomia i tasts
Per promoure la cultura del vi i el món de la gastronomia, es presenta un programa gastronòmic amb tot tipus de restaurants que oferiran una experiència culinària única, basada en productes de la terra, receptes originals i un excel·lent maridatge amb vins i escumosos del Penedès.
Durant tot el mes de maig, es podrà gaudir de la millor cuina del Penedès en un recorregut gastronòmic que delectarà tots els sentits.
Programa dels tasts
Durant tot el mes de maig, al DIVINUM, es realitzaran diferents tasts professionals dirigits a tot tipus de públic interessat a conèixer més a fons els vins i escumosos del PENEDÈS.
Aquests tasts es faran en dos formats diferents:
El primer grup consistirà en una visita a cada celler amb tast inclòs, segons el nostre programa i horaris. Aquests tasts seran conduïts pels enòlegs i elaboradors de cada vi, seleccionant vins d’alta qualitat.
El segon grup de tasts s’organitzarà en diversos espais del territori, creant un vincle entre vins i paisatge. Aquests tasts comptaran amb vins de diferents cellers, destacant per la seva alta qualitat i originalitat, i seran presentats per grans professionals del sector.
Tast de vins i escumosos
El DIVINUM vol transmetre la cultura del vi al cor del Penedès, oferint tastos de vins de qualitat provinents dels millors cellers. Cada vi serà presentat i explicat per sumillers experts o pels mateixos enòlegs de cada celler, utilitzant tot el material professional necessari per gaudir de l’experiència al màxim.
Aquests tastos es realitzaran directament a cada celler que organitzi els actes, permetent descobrir els vins en el seu entorn original.
Programació a partir del 20 de Gener.
Per promocionar els espais més agradables i espectaculars del Penedès, s’organitzaran tastos de vins en els racons més atractius, amb interès turístic, geogràfic o històric. Aquests tastos combinaran els millors vins del Penedès amb els entorns més emblemàtics de la comarca, oferint una experiència única que uneix paisatge, cultura i gastronomia.
Programació a partir del 20 de Gener.
Pot ser una experiència única, on es podran provar els millors productes de la terra, cuinats per excel·lents xefs. No hi ha millor moment que dinars o sopars dins dels restaurants ubicats als cellers, però encara més especial és la combinació d’aquesta cuina amb els millors vins del mateix celler, creant un maridatge perfecte entre gastronomia i vi.
Programació a partir del 20 de Gener.
Fa molt de temps que el Penedès està compromès a promocionar la cultura del vi i la gastronomia a través de l’enoturisme. Per això, restaurants i hotels que coneixen i estimen la cultura penedesenca oferiran els millors plats, elaborats amb productes del territori i amanits amb les essències del nostre paisatge, creant una experiència gastronòmica que reflecteix l’autenticitat del Penedès.
Programació a partir del 20 de Gener.
El millor que es pot fer al DIVINUM és gaudir d’un cap de setmana complet al Penedès, immers en actes culturals, música, gastronomia, visites a cellers i enoturisme per les comarques. Tot això es complementa perfectament amb estades en els millors hotels, situats rodejats de vinyes en un dels paisatges més bonics del nostre territori.
Programació a partir del 20 de Gener.
Gastronomia
De l’1 al 31 de maig se celebraran unes jornades gastronòmiques en què es maridaran els millors vins amb els plats més exquisits del Penedès. Presentem les millors cuines professionals dins de cada celler, en racons originals i elegants, oferint una experiència gastronòmica única. Receptes típiques elaborades amb productes del territori i cuiners de gran experiència ens delectaran amb la seva màgia dins aquestes jornades, en les seves cuines reconegudes.
També s’organitzaran experiències gastronòmiques en racons i espais sensorials molt especials, com ara esmorzars i dinars entre vinyes, sopars entre castells o ermites, i sopars davant de postes de sol amb paisatges inoblidables.
